BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE, artisan chocolatier roannais depuis 2012

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE est la boutique roannaise d'un artisan chocolatier créé en 2012 à Roanne. Tous les chocolats sont fabriqués par la maison, « de A à Z », dans sa chocolaterie du Coteau, dans la Loire. On les trouve dans trois boutiques, à Roanne, à Lyon (2e) et à la chocolaterie du Coteau, ainsi que sur la boutique en ligne.

La spécialité signature de la maison est le dôme.

Les chocolats et les tablettes

La boutique de la rue Charles de Gaulle présente l'ensemble de la gamme :

• les dômes, en dôme solo ou en coffrets de 4 à 49 pièces ;
• les palets, les chocolats classiques, les chocolats d'origine et les pralinés ;
• les pâtes de fruits, les orangettes, les mendiants, les rochers et les oursons guimauve ;
• les tablettes grands crus (Madagascar, Équateur, Pérou, Vietnam…), dont une Pérou bio et une Pérou sans sucre, ainsi que des tablettes gourmandes et spéciales ;
• des créations originales comme la roue de dégustation ®, les puzzles de dégustation et le poivrier grué ;
• des coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite…) et des collections saisonnières, pour Halloween ou Noël par exemple.

La dégustation sur place est possible en boutique.

Une fabrication sans additif

Les chocolats sont élaborés sans additif, sans colorant ni conservateur, avec « le moins de sucre possible ». Les fèves sont sélectionnées auprès de producteurs engagés sur la qualité. Les emballages, recyclés, recyclables ou biodégradables, sont fabriqués dans la Loire.

La maison a reçu le Coup de cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et la Tablette d'Or en 2019, ainsi que l'Award du Talent en 2018. Elle figure au guide des Croqueurs.

Entreprises, CSE et visites au Coteau

Pour les entreprises et les CSE, la maison compose des coffrets standards ou sur mesure, personnalisables. Elle établit ses propositions sur devis, peut fournir un échantillon et accorde une remise selon les quantités.

La chocolaterie du Coteau accueille les visites-dégustations (2 h, 15 € HT par personne), le team-building (2 h, 37 € HT par personne), l'atelier tablette, les ateliers enfants ainsi que les EVG et EVJF. Ces animations peuvent aussi se dérouler en entreprise, et l'équipe se déplace dans toute la France pour les séminaires.

Commande en ligne et livraison

Les chocolats sont livrés en France métropolitaine sous 3 jours ouvrables, avec des frais de port offerts dès 50 € d'achat. Les livraisons sont suspendues en août en raison de la chaleur.

Adresse et horaires de la boutique de Roanne

44 rue Charles de Gaulle, 42300 Roanne. Téléphone : 04 77 78 80 98.

Ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, et le samedi de 9h30 à 19h00.

La chocolaterie se trouve au 3 rue de l'Artisanat, 42120 Le Coteau (04 77 78 03 40). Contact par e-mail : emilie@bertrandchocolatier.com.